Śląska konopna zupa wigilijna- siemieniotka

Jaka zupa gości na Twoim wigilijnym stole?

Barszcz z uszkami, grzybowa, a może… siemieniotka?

Siemieniotka, zwana też konopiotką to tradycyjna zupa wigilijna podawana na Śląsku. Jest niezliczona ilość sposobów na jej przygotowanie- co dom, to przepis! Jedno nie zmienia się od wieków, główny składnik- w zupie muszą być ziarna konopi.

Read More “Śląska konopna zupa wigilijna- siemieniotka”